Рассада без досады. Проверенные сорта огурцов и помидоров от экспертов
Какие семена огурцов и помидоров лучшие и что взять на рассаду? Разбираемся, пока есть время, — проращивать семена нужно будет уже в феврале-марте.
Содержание
Томаты
Если хочется много плодов и побыстрее, выбирайте сорта для закрытого грунта. Хороший вариант — скомбинировать и посадить часть томатов в теплицу или парник, а часть — в открытый грунт. Не гонитесь за отечественной селекцией: многие российские сорта и гибриды размножаются отнюдь не в родном Отечестве, а там, где это экономически выгоднее: в Китае, Турции, Египте, Иордании.
Какие сорта выбрать, читателям aif.ru советует агроном и биолог из Краснодарского края Денис Терентьев.
Проверены временем:
Де Барао. Сорт поздний, превосходного вкуса, за много лет эксплуатации не дал ни малейшего повода усомниться в своих достоинствах.
Санька. Ранний сорт, прекрасен в свежем и солёном виде, без трудностей в выращивании.
Розовый гигант. Сорт поздний, отрада любителей устроить соревнование по весу и объёму плодов.
Спринт Таймер. Поздний, вкусовые качества отменные, много лет демонстрирует высокую устойчивость к болезням томатов.
Грейпфрут. Тоже поздний, с уникальным сочетанием вкусовых достоинств и окраса.
На эксперимент:
Для тех, кто не боится рисковать, можно порекомендовать следующие сорта.
Орлиный клюв. Поздний, плоды полыхают всеми оттенками розового и имеют красивую сердцевидную форму.
Изумрудное яблоко. Среднеранний, очень вкусен, но, как явствует из названия, в спелом виде остаётся зелёным. Хорош для засолки.
Super Snow White. Для любителей формата черри. Интенсивно белая окраска придаёт сорту шарм, а по вкусу они оставляют далеко позади красных собратьев.
Бразильский великан. Кроме внушительных размеров и вкуса содержит загадку: никогда нельзя угадать, какая цветовая гамма плода появится на выходе.
Дядя Стёпа. Из поздних и длинноплодных — до 15 см в длину. Отменного вкуса, хорош в засолке.
Огурцы
И снова тот же вопрос: для открытого грунта или закрытого? Как и в случае с томатами, ориентируемся на цель выращивания и климат. Но есть один маленький нюанс. Сорта и гибриды огурцов, предназначенные для открытого грунта (в отличие от томатов), категорически не рекомендуется сажать в теплицы и парники. Просто потому, что плодоносными у них являются боковые побеги. Стоит поселить такое растение в теплице, и оно немедленно оккупирует, разрастаясь вширь, всю территорию, не оставив места соседям. А не дать ему такой воли — не будет урожая. Отечественная селекция у огурцов имеет преимущество. По той причине, что в России все привыкли к определённым качествам этих плодов — хруст, умеренная плотность, пупырышки, сочность. А вот в других странах за огурец нередко принимают нечто суховатое и кабачкообразное.
Наш эксперт, агроном и биолог из Москвы Михаил Воробьёв, советует следующие сорта и гибриды огурцов для будущего сезона.
Проверены временем:
Зозуля F1. Отличный ранний гибрид, отвечающий всем чаяниям огородников. Вкус, не особо обременительный процесс выращивания, отличная конвертируемость — всё это и многое другое сохраняет его в топах всех рейтингов.
Клавдия F1. Лучший ингредиент для лёгкого овощного салата придумать трудно — при всём богатстве выбора.
Луховицкий. Сорт не нуждается в дополнительных хвалебных рецензиях, ибо давно пребывает в классиках мирового овощеводства.
Монастырский. Прекрасный вкус при исключительной климатической толерантности. Для начинающих — самое то. Впрочем, и для опытных вполне пригоден.
Либелле F1. Очень удачное сочетание вкусовых качеств как в свежем, так и в консервированном (солёном, маринованном) виде.
На эксперимент:
Белый ангел F1. Некоторым нравится всё белое. Но здесь и вкусовые ощущения не подкачают.
Таракановский F1. Даже при скверных весне и лете даёт прекрасные устойчивые урожаи.
Герман F1. Подкупает нежным вкусом и прекрасным качеством в засолке. В маринованном виде не очень, впрочем, у кого-то может быть и другое мнение.
Блондин F1. Естественно, из светлокожих, но успешнее собратьев противостоит болезням.
Китайский змей. Длинноплодный сорт, характеризующийся большой пропорцией нежнейшей сочной мякоти и малым количеством семян.
А что сажаете вы?
Певица Ирина Салтыкова:
— Теплица у меня появилась всего год назад. Так что я в этом году второй раз «экспериментирую». Я вообще не парюсь по поводу сортов, сажаю всё, что под руку подвернётся. Что купила — то и посадила: у меня в огороде почти всё приживается и растёт. В прошлом году не знала, как правильно ухаживать за помидорами, не удаляла пасынки, поэтому плодов было мало. В этом году урожай был больше. На зиму удобряю землю куриным помётом с опилками, у меня же ещё и небольшой курятник есть.
Телеведущая Роза Сябитова:
— В этом году отказалась от огурцов, потому что они у меня совсем не растут. И в теплице, и в открытом грунте. Может быть, земля неподходящая, а может, руки у меня не из того места. Посадила помидоры, хорошо взошли. Я беру уже готовую рассаду в питомнике. Те сорта, которые у меня выживают, я и сажаю. А названия, честно говоря, не запоминаю.
